Month: Οκτώβριος 2015

Το «αντισεισμικό» μουσείο του Λος Άντζελες

Το «The Broad Μuseum» είναι ένα σύγχρονο μουσείο τέχνης, χτισμένο στο κέντρο του Λος Άντζελες, στο όποιο εκτίθενται περίπου 2000 έργα μοντέρνας τέχνης. Το όνομά του προέρχεται από τους χρηματοδότες του μουσείου Eli και Edythe Broad. Εκ πρώτης όψεως η δομή του κτιρίου μοιάζει με κηρήθρα αποτελούμενη από πολλά μικρά ανοίγματα ίδιου μεγέθους και σχήματος. Στην πραγματικότητα πρόκειται για ανοίγματα 300 διαφορετικών σχημάτων, καταλλήλως σχεδιασμένων ώστε να διαχέεται ομοιόμορφα το φως, να γίνεται η χαμηλότερη δυνατή δαπάνη ρεύματος και να προστατεύονται τα έργα τέχνης από την φθορά που προκαλεί η ηλιακή ακτινοβολία. Το φως, ωστόσο, δεν αποτελεί τη μόνη απειλή για το μουσείο του Λος Άντζελες καθώς η πόλη που το φιλοξενεί είναι γνωστή για την συχνότητα των σεισμών που συμβαίνουν. Για το λόγο αυτό η οροφή και το κυρίως κτίριο αποτελούν δύο διαφορετικές κατασκευές. Έτσι, σε περίπτωση σεισμού, η οροφή θα κινηθεί ανεξάρτητα από το υπόλοιπο κτίριο και θα κυλήσει σε μία δοκό 15 μέτρων η οποία βρίσκεται ενσωματωμένη στο πεζοδρόμιο. Η αρχιτεκτονική του μουσείου σε κάνει να αναρωτιέσαι αν τελικά έργα τέχνης θεωρούνται …

Σκέτο τόνικ για την Σκωτία… καθώς το τζιν το χάνουν!

Άσχημα τα νέα για τους λάτρεις του τζιν καθώς λέγεται πως η παραγωγή του κινδυνεύει λόγω της καταστροφής του κωνοφόρου θάμνου Άρκευθος στην περιοχή της Σκωτίας. Ο Άρκευθος ως φυτό φημίζεται για το εκλεκτό άρωμα που προσδίδει στο ποτό τζιν. Αυτή τη στιγμή το 79% του πληθυσμού του Αρκεύθου θεωρείται υπερώριμο έως και κατεστραμένο λόγω της υπερβόσκησης και της μόλυνσης του από παθογόνο μύκητα. Ταυτόχρονα, η εμφάνιση πυρκαγιών και ο εντοπισμός μιας νέας ασθένειας που φαίνεται να το προσβάλει, απειλεί και τον υπόλοιπο υγιή πληθυσμού του Αρκεύθου. Στη Σκωτία έχει ήδη δημοσιευθεί ένας δωρεάν οδηγός προκειμένου να βοηθήσουν επαγγελματίες και ερασιτέχνες βοτανολόγους να προστατεύσουν τα φυτά τους. Καρασάββα Σοφία, Τεχνολόγος τροφίμων, Α.Π.Θ

Bacon VS Τσιγάρο

Πρόσφατα, η Διεθνής Υπηρεσία Έρευνας για τον Καρκίνο (Υπάγεται στον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας), σε ανακοίνωση της χαρακτήρισε τα επεξεργασμένα κρέατα και το Bacon ως καρκινογόνα, εντάσσοντας τα στην ίδια κατηγορία με το κάπνισμα. Ωστόσο μπορεί η κατηγορία να είναι η ίδια, η πιθανότητα εμφάνισης του καρκίνου όμως, είναι πολύ διαφορετική. Ειδικότερα, το κάπνισμα αυξάνει τη πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου στους πνεύμονες κατά 2.500% ενώ η καθημερινή κατανάλωση δύο κομματιών bacon αυξάνει τη πιθανότητα εμφανίσεως καρκίνου στο έντερο κατά 18%, που ισοδυναμεί με πιθανότητα 5% αν υπολογισθεί και η συχνότητα εμφάνισης του συγκεκριμένου καρκίνου. Επομένως, μπορεί το κάπνισμα και η κατανάλωση επεξεργασμένων κρεάτων να έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία μας, συγκριτικά, το κάπνισμα είναι πολύ πιο βλαβερό απ’ ότι το επεξεργασμένο κρέας. Το μόνο σίγουρο είναι πως θα πρέπει να δίνεται η δέουσα προσοχή στην καθημερινή διατροφή και δη στις κακές συνήθειες.

«Το μεταμφιεσμένο σπίτι»

Είναι γνωστό πως οι Αμερικάνοι παίρνουν πολύ στα σοβαρά τη γιορτή των καρναβαλιών (Halloween), ωστόσο αυτή η οικογένεια ανέβασε κατά πολύ το επίπεδο. Συγκεκριμένα, ένα ζευγάρι από την Αμερική έδωσε την άδεια στην κόρη τους (ζαχαροπλάστισσα – καλλιτέχνης στο επάγγελμα) να διακοσμήσει το σπίτι όπως θέλει. Το μόνο σίγουρο είναι πως ότι και να είχαν στο μυαλό τους, σίγουρα δε θα μπορούσαν να φανταστούν ένα τέτοιο αποτέλεσμα! Άγνωστο παραμένει αν οι γονείς αποκλήρωσαν τελικά τη κόρη τους…

Ένα κινηματογραφικό μποτιλιάρισμα

Όσοι από εσάς έχετε βρεθεί σε μποτιλιάρισμα κάποια στιγμή στη ζωή σας, σίγουρα θα έχετε νιώσει τον θυμό και την αγανάκτηση μέσα στις ώρες που σταθήκατε κολλημένοι στο αυτοκίνητο σας ενώ οι υποχρεώσεις έτρεχαν. Πρόκειται για τον εφιάλτη των οδηγών στη πόλη που όλοι εύχονται να μη ζήσουν ποτέ. Αυτόν τον εφιάλτη φαίνεται πως ένιωσαν οι οδηγοί την Κινέζικης πρωτεύουσας για δέκα συνεχείς μέρες. Συγκεκριμένα, σε έναν περιφερειακό δρόμο του Πεκίνου, με πενήντα διαθέσιμες λωρίδες για τα αυτοκίνητα, οι υπεύθυνοι ενός τούνελ έκλεισαν τις 48 προκειμένου να πραγματοποιήσουν ορισμένους ελέγχους, με αποτέλεσμα να δημιουργήσουν ένα μποτιλιάρισμα 100 χιλιομέτρων! Οι οδηγοί ήταν εγκλωβισμένοι στα αυτοκίνητα τους για δέκα συνεχείς μέρες καθώς τα αυτοκίνητα μετακινούνται μόνο δέκα χιλιόμετρα την μέρα. Φανταστείτε τον άντρα/ γυναίκα σας να απουσιάσει από το σπίτι για δέκα μέρες και μόλις γυρίσει να σας πει «Αγάπη μου συγνώμη, αλλά κόλλησα στη κίνηση!». Δυστυχώς όμως υπάρχει και χειρότερο, πριν από 5 χρόνια, πάλι στην ίδια πόλη, δημιουργήθηκε ένα μποτιλιάρισμα στο οποίο η αποσυμφόρηση τελείωσε μετά από έναν μήνα! Επομένως, αν ποτέ βρεθείτε στη μέση …

Το αυτόματο αναπηρικό αμαξίδιο

Μία πολυσήμαντη ανακάλυψη έκανε μία οικογένεια από τη Νέα Ζηλανδία χρησιμοποιώντας τη τεχνολογία των Segway στο αναπηρικό αμαξίδιο. Συγκεκριμένα, η τεχνολογία των Segway επιτρέπει στον χρήση να μετακινείται διαισθητικά, μέσω της κλίσης του σώματος του στη κατεύθυνση που θέλει να κατευθυνθεί, με ακρίβεια και χωρίς χέρια. Το αυτοκινούμενο αναπηρικό αμαξίδιο με ονομασία “OGO”, θα επιτρέψει στους ανθρώπους με αναπηρία να μετακινούνται με μεγαλύτερη ευκολία, ενώ στη περίπτωση που οι χρήστες θέλουν να το ακινητοποιήσουν για κάποια εργασία, θα μπορούν να το κάνουν μέσω του «σταθεροποιητή». Επιπλέον, το αυτοκινούμενο αμαξίδιο μπορεί να κινηθεί με ταχύτητα έως 20 χιλιομέτρων ενώ με την εγκαταστημένη μπαταρία, ο χρήστης θα μπορεί να διανύσει κατά μέσο όρο 30 έως 40 χιλιόμετρα σε μία φόρτιση. Η καινοτομία αυτή δεν έχει βγει ακόμα στην αγορά, ωστόσο στους προσεχείς μήνες αναμένεται να ξεκινήσει η μαζική παραγωγή του. Σύμφωνα με τον εφευρέτη μηχανικό Kevin Halsall, θα γίνουν προσπάθειες ώστε η τιμή αγοράς να διατηρηθεί όσο το δυνατόν πιο χαμηλά προκειμένου να είναι προσιτό στους ανθρώπους που το έχουν ανάγκη. Για την ιστορία, ο Kevin Halsall ξεκίνησε …

Σεμινάριο που θα γίνει δωρεάν στη Λάρισα σχετικά με το e-marketing

Στη πόλη της Λάρισας θα πραγματοποιηθεί σεμινάριο γνωριμίας με τον κόσμο του e-Marketing. Εισηγητής του σεμιναρίου θα είναι ο πρόεδρος της Ένωσης Επιχειρήσεων Διαφήμισης και Επικοινωνίας Κεντρικής Ελλάδας καθώς και μέλος του Ελληνικού Ινστιτούτου Μάρκετινγκ της ΕΕΔΕ τμήμα Μακεδονίας, Τασος Γούσιος! Το σεμινάριο προσφέρεται, χάρη στην υποστήριξη της Wind, εντελώς δωρεάν. Στο σεμινάριο θα πραγματευθούν θέματα όπως η αποστολή Newsletters, η διαχείριση των κοινωνικών δικτύων, η διαφήμιση σε ιστοσελίδες, Mobile καμπάνιες και άλλα πολλά. Περισσότερες πληροφορίες καθώς και την λεπτομερή θεματολογία του σεμιναρίου, θα βρείτε στο παρακάτω link. http://www.kainotomia.com.gr

Η ζάχαρη στην ζωή μας

Τελευταία η ανησυχία του κόσμου σχετικά με τις επιβλαβείς επιδράσεις της ζάχαρης στον οργανισμό του ανθρώπου γίνεται ολοένα και εντονότερη. Η σύνδεση της κατανάλωσης ζάχαρης με την εμφάνιση καρκίνου, γερασμένου δέρματος και με την πρόκληση κακής ποιότητας ύπνου είναι ζητήματα τα οποία θίγονται καθημερινά σε διαδικτυακά άρθρα και περιοδικά, είτε αυτά ισχύουν είτε όχι. Το υπουργείο υγείας στην Αγγλία δημοσίευσε στοιχεία και αποδείξεις σχετικά με την επίδραση που έχουν διάφοροι παράγοντες διαφήμισης των επεξεργασμένων τροφίμων στην υπερκατανάλωση της ζάχαρης. Σκοπός της δημοσίευσης είναι η ευαισθητοποίηση του κόσμου για την μείωση της κατανάλωσης ζάχαρης και κυρίως η ανάπτυξη μιας στρατηγικής καταπολέμησης της παιδικής παχυσαρκίας. Οι αποδείξεις αυτές συνοψίζονται στην επίσημη ιστοσελίδα του υπουργείου υγείας της Αγγλίας και στα αποτελέσματα των ερευνών περιλαμβάνονται τα εξής: Ο μεγάλος όγκος διαφημίσεων προϊόντων πλούσιων σε ζάχαρη και η εκτεταμένη προώθηση αυτών οδηγεί στην αύξηση της αγοράς τους σε τέτοια επίπεδα που κάθε οικογενειακό καλάθι αγορών επιβαρύνεται με 6% περισσότερη ζάχαρη. Η πτώση των επιπέδων ζάχαρης των επεξεργασμένων τροφίμων στη μισή ποσότητα θα μείωνε σημαντικά την κατανάλωσή της. Η αύξηση των …

Το «Χαμόγελο του Παιδιού» συμμετέχει στην «ΧΕΙΡΟΤΕΧΝΙΚΑ»

Στην γιορτή χειροτεχνίας, που πραγματοποιείται από τις 23 μέχρι τις 25 Νοεμβρίου, στο εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου, από τις 10.00 το πρωί έως τις 21.00 το βράδυ, θα συμμετέχει το Χαμόγελο του Παιδιού. Στόχος της δράσης είναι να προμηθευτείτε είδη του οργανισμού και να ενισχύσετε οικονομικά το έργο και τις δράσεις του. Χριστιάνα Μητσικούδη, δημοσιογράφος Α.Π.Θ

Επηρεάζει το στρες τις διατροφικές μας συνήθειες;

Τα στρεσογόνα ερεθίσματα στη ζωή μας είναι πολλά, όπως οι υπερβολικές απαιτήσεις στην εργασία, η ανάγκη για άμεση διεκπεραίωσή τους, η καθυστέρηση στην κίνηση, η έλλειψη χρόνου, το να προλάβουμε μία προθεσμία, οι καθημερινοί διαπληκτισμοί κλπ και επηρεάζουν τους περισσότερους από εμάς με τον έναν ή τον άλλο τρόπο. Σε κάποιους από εμάς, μάλιστα, παρεισφρύουν και στη σχέση μας με το φαγητό ή, απλούστερα επηρεάζουν τη διατροφή μας ή , ακόμη, σαμποτάρουν τις προσπάθειές μας να «χτίσουμε» ισορροπημένες διατροφικές συνήθειες. Η βιβλιογραφία οδηγεί στο συμπέρασμα ότι τα άτομα που επηρεάζονται περισσότερο από το στρες, όσον αφορά στη διατροφή τους, είναι εκείνα που μπορούν να χαρακτηριστούν ως περιοριστικοί – συγκρατημένοι καταναλωτές (restrained eaters), καθώς και εκείνα που μπορούν να χαρακτηριστούν ως συναισθηματικοί καταναλωτές (emotional eaters). Οι περιοριστικοί καταναλωτές είναι εκείνοι που, συνήθως, περιορίζουν το φαγητό τους είτε για λόγους διατήρησης του σωματικού τους βάρους, είτε για λόγους υγείας. Τα άτομα αυτά τείνουν να αυξάνουν την ποσότητα της τροφής που καταναλώνουν κατά τη διάρκεια ή μετά το πέρας ενός στρεσογόνου ερεθίσματος, ενώ καταναλώνουν και τροφές που «υπό …

Το νέο κατασκεύασμα των 4.051 τραπουλών!

Ανατροπή έρχεται να κάνει ο Bryan Berg ο οποίος κατασκεύασε ένα αντίγραφο του καζίνο χρησιμοποιώντας 218.792 τραπουλόχαρτα, δηλαδή 4.051 ολόκληρες τράπουλες. Το δημιούργημά του βρίσκεται σε έκθεση εντός του Venetian Macau, καταλαμβάνοντας έκταση περίπου 35 τετραγωνικών μέτρων και αποτελεί μια πολύ πετυχημένη ατραξιόν, αφού πολύ είναι αυτοί που επισκέπτονται το καζίνο για να θαυμάσουν από κοντά την εντυπωσιακή αυτή κατασκευή.

Ο ταλαντούχος ταχυδακτυλουργός που γράφει ιστορία

Ο Dean μόλις 18 μηνών προσβλήθηκε από μηνιγγίτιδα και έχασε όλα του τα δάχτυλα και από τα δυο του χέρια, και το δεξί του πόδι. Ωστόσο, σήμερα τα «μαγικά του κόλπα» αφήνουν τους πάντες με το στόμα ανοιχτό. Ο Dean Lahan είναι σήμερα 19 χρονών και με τα ταχυδαχτυλουργικά που κάνει μπορεί να «τινάξει το μυαλό» κάποιου. Τα αγαπημένα του κόλπα τα κάνει μάλιστα με τα χαρτιά της τράπουλας. Στο Μάντσεστερ μάλιστα που μένει τον αποκαλούν: «Ο μάγος των δαχτύλων».